Selfcatering ... Maison ou encore Cottage : En optant pour cette formule, vous louez une maison complète (parfois un appartement... surtout dans les grandes villes), maison dans laquelle vous vous débrouillez tout seul pour vos repas et courses, vous n'êtes dépendant de personne, tout au plus des copains qui font partie du voyage !!! c'est ce que je conseille et utilise la plupart du temps en vacances, pas de contrainte d'horaires, la liberté totale et la tranquillité. 

Certaines maisons sont situées au coeur des villages mais d'autres se trouvent en pleine nature contrairement à ce que nous avons l'habitude de voir en France ; dans ce pays il n'est pas obligatoire de construire dans un certain périmètre et voila une des raisons qui vous fera apprécier ce genre d'hébergement.

Guesthouses... Maisons d'hôtes... ou plus communément appelées Pensions :

Ce sont des maisons spécialisées qui vous proposent tout un éventail de services allant de l'hébergement en pension complète ou en B&B, les parcours de pêche parfois privés comme c'est souvent le cas pour le saumon, quelques fois des cours pour la pêche à la mouche, des guides de pêche qui vous seront utiles dans des endroits que vous allez découvrir, la location de barques et divers matériels de pêche... 

Bed & Breakfast... nuit et petit déjeuné : vous dormez et prenez votre petit déjeuné soit chez l'habitant ou dans une maison d'hôtes, mais vous avez souvent la contrainte d'être à l'heure pour les repas.