L'Irlande pour les passionnés. Tourisme, séjours et techniques de pêche, infos pratiques... pour vous faire découvrir le pays et vous aider à programmer vos futurs séjours.         

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L'Irlande, pays des Celtes, terre de châteaux et de légendes, aussi appelée l'île verte à juste raison ; l'Irlande, une terre qui fait souvent penser à la pluie qui disparaît bien vite, chassée par le vent pour laisser place au soleil, un pays où il n'est pas rare de voir le temps changer trois ou quatre fois dans une journée ; un endroit qui bénéficie d'un climat océanique donc doux, même en hiver où il fait en général 5° de plus que sur le continent ; un lieu où il fait bon vivre et passer d'agréables vacances, que ce soit à la pêche ou pour y faire du tourisme ; l'Irlande, une passion...

              

Le pays compte deux langues officielles, la première étant l'Irish (gaélique) qui est enseigné dès l'école primaire et surtout parlée dans les contrés allant du sud ouest à l'extrême nord ; à noter qu'elle est parlée dans le pays depuis l'an 350 avant notre ère. La seconde langue est l'Anglais plus utilisé que l'Irish, sans doute pour les raisons que l'on comprend : l'Irlande est une ancienne colonie britannique qui à conservé de nombreux échanges commerciaux avec son voisin...

La sympathie des irlandais n'est pas une légende ; il est courant de se voir saluer lorsque l'on croise quelqu'un dans la rue ou en voiture, et que dire de l'accueil lorsque l'on arrive pour s'installer lors de ses vacances, c'est ce que l'on appelle "the irish hospitatity".

En "langue gaélique", ou encore "Irish", on vous dit : "Céad Míle Fáilte", ce qui signifie "Mille Fois Bienvenue".

Le Drapeau : Le vert fait référence aux catholiques, l'orange aux protestants, le blanc symbolisant la paix entre eux.

"The Soldier's Song" : l'hymne national de la République d'Irlande.

La Monnaie : L'Irlande fait partie de la Zone Europe, par conséquent l'euro frappé de la harpe, est devenu devise nationale... ainsi plus besoin de changer pour une monnaie locale comme c'était le cas par le passé.

La Tourbe : Vous ne pourrez oublier cette odeur particulière d'un bon feu de tourbe qui vous plonge dans la tradition du pays. De nos jours, le chauffage électrique et au fioul remplacent progressivement ce procédé qui reste quand même bien ancré dans les chaumières, ne serait-ce que pour perpétuer la tradition.

Musique et musiciens : Qui ne connaît pas le groupe U2 ou encore les Cranberries qui sont sans aucun doute les plus représentatifs des artistes musicaux irlandais ; cependant, il en est d'autres qui font moins de "vagues", mais dont le talent n'est nullement contestable.

L'Irish Coffee : Encore un breuvage local que vous apprécierez après une journée pluvieuse et venteuse.

Le Hot Whiskey : Une bonne dose d'Irish whiskey ou de scotch, un soupçon de sucre, de l'eau bouillante pour mélanger, une rondelle de citron pour décorer et vous obtenez un grog irlandais.

La Guinness : C'est la boisson nationale ; une bière brune au goût bien spécial que les connaisseurs savent apprécier, brassée à partir de quatre ingrédients : de l'orge, du houblon, de la levure et de l'eau ... des Monts Wicklow uniquement.

  La Cuisine Irlandaise : Comme dans beaucoup de domaines, la façon de cuisiner a considérablement évolué en Irlande cours du 20è siècle. Aujourd'hui certains cuisiniers irlandais vont faire leur apprentissage dans les grandes écoles européennes et rapportent ce savoir faire au pays. A présent, de nombreux restaurants vous proposent cuisine traditionnelle et cuisine moderne.

Croisières au coeur de l'Irlande : Voici un autre moyen sympa de visiter le pays par ses rivières et ses lacs.

La météo du moment en Irlande The Irish Weather... Les quatre saisons dans la même journée !!!!  Non vous ne rêvez pas, ce phénomène est assez courant dans ce pays à certaines périodes de l'année, mais ne voyez pas là des mauvaises conditions climatiques tout au long de l'année, et je peux vous garantir que vous seriez probablement surpris par la chaleur en été, et la douceur des hivers...

 

 

    Des loisirs et du Sport   

Bien que la superficie de l'Irlande ne fasse qu'à peu près le quart de celle de la France, le pays compte de nombreux sportifs qui exercent leurs talents dans divers clubs locaux ou encore au niveau international...

 

Le hurling Le golf L'équitation La chasse

 

Quelques sportifs irlandais font ou ont fait la gloire de leur pays et des clubs qu'ils ont fréquentés :

- Les rugbymen Brian O'DRISCOLL, Peter STRINGER et Keith WOOD que l'on a pu admirer lors du tournois des 6 nations et lors des coupes du monde...

- Les footballeurs Denis IRWIN et Roy KEANE internationaux et joueurs de "Manchester United", puis Tony CASCARINO également international qui a fait le bonheur des clubs anglais, puis de Marseille et Nancy... j'allais oublier toute cette bande de jeunes joueurs qui évoluent en Angleterre.

- La coureuse de fond Sonia O'SULLIVAN qui s'est illustrée sur lors de nombreuses compétitions internationales sur piste, et dans des cross country, puis les célèbres cyclistes Stephen ROCHE vainqueur du "Tour de France" et Sean KELLY.